ポテチ様専用

作り慣れていない料理を作る時、味を再現したい時、レシピって便利ですよね。

ハズブロ製1/6ハーレー・ダビッドソンWLA45&アメリカ陸軍伝令兵BOXセット

エヴァンゲリオン EVA アスカ コスプレ 崩壊3 衣装

でも正直、レシピって分かりやすいものと、分かりにくいものがあると思いませんか?

レシピの書き方に絶対的な正解はありませんが、

分かりやすく伝わるレシピを書きたいなら、ここは注意したい!という点についてお伝えします。

 Made in Italy lapalma LEM カウンタースツール

生まれのブランドで ジョ伝 入場者特典 へし切長谷部 その他

 

材料の順番は、主材料→副材料→調味料・トッピングが一般的です。

例えば、「たまごサンド」を作るとしたら、下記のようなイメージです。

原神神里綾華 コスプレ フルセット ウィッグ 扇子付き

卵…2個
サンドイッチ用食パン…4枚
きゅうり…1本
マヨネーズ…大さじ2
こしょう…少々
パセリ…適量

最初にメインとなる主材料の「卵」「サンドイッチ用食パン」を書き、

ヤマハ SR400 1JR 純正メーター

トッピングの「パセリ」は後半に書きます!

 キャノン NPG-67 トナー

生まれのブランドで ジョ伝 入場者特典 へし切長谷部 その他

例えば、パンの生地をこねる場合、「15分こねる」よりも

チャレンジャー ゾンビ ロンT 長瀬智也着用

というのも、パンのこね具合は人によって力加減が異なるので、

時間だけ測っても、人によって状態にバラつきが出てしまいます。

おまめ様専用 

girls don't cry x HUMAN MADE last orgy2

村上隆 フラワー 限定アイテム kailai kiki DOB&FLOWER状態を書いてあげた方が親切です。

14インチ ポータブルブルーレイBlu-rayプレーヤー 充電バッテリー搭載 

生まれのブランドで ジョ伝 入場者特典 へし切長谷部 その他

塩やこしょうなどで使われること多いのが、少々や、ひとつまみという表現。

Hooryさま専用 SHARP 洗濯乾燥機

「少々」…親指と人差し指の先でつまむくらい。約小さじ1/8。

「ひとつまみ」…親指、人差し指、中指の3本の先でつまむくらい。約小さじ1/5。

DVD BOXSET NOT ME 

高垣楓 アニバーサリープリンセス

りんご…1個
バナナ…一本
牛乳…100ml
ヨーグルト…50cc

鶴竜 手形

この場合は「1」で統一するのが好ましいですよね。

漢数字はレシピであまり使いませんが、

たまたま変換された時に漢数字が出て、そのままにしてしまった!ということもあるので注意が必要です。

ヴァイスシュヴァルツ ホロライブプレミアムブースター シュリンク付き2BOX 

また、牛乳が「ml」表記なのに対し、ヨーグルトは「cc」の表記になっています。

「ml」か「cc」はどちらでも良いのですが、同レシピ内での表記は統一しましょう!

 ウィムニールス&マッキントッシュ コート

自分で確認するだけのレシピなら良いですが、

他の人に公開するレシピの場合は、見やすく分かりやすく、ミスのないレシピを心掛けたいですね。

【希少】アンダーカバー Tシャツ レコード 少年 少女 黒 XL UCY1892

 tmkst様

わたしは元々、普通の事務OLでしたが、好きな『食』に関する仕事で独立し、

その後オンラインを利用して在宅で食のお仕事が出来るようになりました。

ポコ様専用

現在は食の仕事で自分らしく働きたい方のための「食のクリエイティブスクールMia」を開講しています。

どうやったら在宅で食の仕事ができるのか、どんなお仕事があって、具体的に何をすればいいのかなど、メール講座(無料)にて詳しくお伝えしています!

「オンラインでできるフードのお仕事 適性診断シート」に加え、「在宅で食のお仕事入門セミナー」

も期間限定でプレゼントしていますので、宜しければぜひ下記から受け取ってください!

↓↓↓